توسط : به گزارش پایگاه خبری کاشان باما؛
تشدید نظارت بهداشتی بر آشپزخانه‌های هیأت مذهبی کاشان/در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی به شماره ۱۹۰ گزارش دهید
در آستانه ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و به منظور حفظ سلامت عزاداران، نظارت‌های بهداشتی بر آشپزخانه‌های هیأت‌های مذهبی، موکب ها وچایخانه ها وایستگاههای صلواتی در منطقه کاشان تشدید شد.
احسان زارعی رئیس گروه سلامت محیط و کار دانشگاه گفت: تیم‌های بازرسی بهداشت محیط با حضور در محل‌های طبخ غذای هیأت‌های مذهبی، وضعیت بهداشتی آشپزخانه‌ها، مواد غذایی، ابزار و تجهیزات را طبق دستورالعمل‌های وزارت بهداشت مورد ارزیابی قرار دادند.
وی افزود: بازرسان ضمن بررسی وضعیت بهداشتی، آموزش‌های لازم در خصوص بهداشت فردی، شیوه نگهداری مواد غذایی و اصول پاکسازی تجهیزات آشپزخانه را به مسئولان و خادمان هیأت‌ها ارائه کردند. همچنین پمفلت‌های آموزشی ویژه این ایام بین متولیان توزیع شد.
وی، با تأکید بر استفاده از لباس کار مناسب توسط خادمان آشپزخانه‌ها، تصریح کرد: رعایت این موارد نقش مهمی در پیشگیری از بروز آلودگی‌ها و حفظ سلامت عمومی دارد.
احسان زارعی همچنین، بر اهمیت دفع اصولی فاضلاب و امحای صحیح زباله تأکید و تصریح کرد: این موارد در کنترل بیماری‌های مرتبط با بهداشت محیط بسیار مؤثر است و باید طبق آموزش‌های ارائه‌شده توسط کارشناسان بهداشت اجرا شود.
وی در پایان از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش دهند تا پیگیری‌های لازم توسط کارشناسان انجام شود.
