توسط : به گزارش پایگاه خبری کاشان باما :
آسیاب سنگی ۴۰۰ ساله کاشان، اینجا یکی از ارزشمندترین آسیاب‌های سنتی ایران قرار دارد.
جایی که روزگاری حرکت سنگ‌های عظیمش با قدم‌های شترها رقم می‌خورد و حنا، پوست انار، مازو و پوست گردو برای تهیه رنگ‌های گیاهی در آن آسیاب می‌شد.
باورکردنی نیست؛ اما تا حدود ۳۵ سال پیش، این آسیاب هنوز با نیروی شتر می‌چرخید و امروز هم پس از گذشت قرن‌ها، صدای چرخش سنگ‌هایش خاموش نشده است.
هنوز در اینجا ادویه‌هایی مثل زردچوبه، دارچین و فلفل با همان روش سنتی آسیاب می‌شوند؛ با سنگی که حدود ۴۰۰ سال خدمت کرده و همچنان بخشی از زندگی مردم کاشان است.
این میراث ارزشمند در سال ۱۳۸۸ توسط آقای مازوچی بازسازی و احیا شد تا قصه‌اش برای نسل‌های بعد باقی بماند.
کاشان فقط خانه‌های تاریخی و باغ‌ها نیست؛ گاهی باید در دل بازارهای قدیمی قدم زد تا صدای تاریخ را شنید…
اگر به کاشان سفر کردی، دیدن این گنج پنهان را از دست نده.
